需要:米饭、肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜、寿司醋、紫菜。 紫菜包饭制作步骤: 1、煮好的米饭用饭勺松散开,凉至温热的时候,加入适量寿司醋拌匀。 2、 准备好肉松,把鸡蛋磕入碗中,调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋...
2024-03-19丝瓜肉丝的做法? 用料: 肉丝、细面 各150g 丝瓜 300g 青椒 30g 葱、盐、鸡精、淀粉、酱油 各少许 丝瓜肉丝面的做法 把肉丝放入碗中加入盐、酱油、淀粉各...
2024-03-19锅包肉,原名叫“锅爆肉”,创始于清光绪年间,此菜为酸甜口味,色泽金黄,鲜香美味,深得大众欢迎,把猪里脊肉片上浆后,裹浆炸至金黄,控油捞出,再重新下锅炒勾芡制成,有点类似于回锅肉的步骤,总共需要两个制作步骤,先油炸,再烹炒。 锅...
2024-03-19辽阳的塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的特色名点。像极了我们小时候吃的宝塔糖,我们儿时驱虫必备!但辽阳的塔糖却是一种甜点小吃。 用的就是白糖煮浆加入香草调料,然后冷却成型的。最地道的塔糖是梅花形状,吃起脆甜可口,...
2024-03-19关东蒸饺是辽源的知名美食和特产。在辽源街头,有很多卖关东蒸饺的餐馆,可见这种食物的受欢迎程度。 传统的关东蒸饺是用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的。为了迎合更多人的口味,也在不断改进。比如现在有鸡鸭鱼肉,还有各种...
2024-03-19咸泥溜是营口特色美食,又叫生腌海瓜子,是一种小型贝类。营口人对吃海鲜讲究一个“鲜”字,所以营口人吃海鲜都是吃生的。 在营口,素有“生吃螃蟹、活吃虾”的说法,这种生吃鱼虾的做法,有着悠久的历史和传统,已经形成习...
2024-03-19大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。 大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”...
荞面驴肉蒸饺,是一种具有阜新地方独特风味的大饺子,口味鲜香,油多而不腻。 多年来,阜新地区的荞面驴肉蒸饺赢得外地人和家乡人的赞誉,并成为阜新地区独具特色的地方美食。 外皮原料选用精料荞面粉,饺子馅...
亦称豆皮儿,是一种压成薄片状的豆腐制品,它不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴,在当地已经形成规模经济。 干豆腐系东北特产,也叫“东北干豆腐”,亦称豆皮儿,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南...
烤冷面(barbecue chilled noodles),是东北地区特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地...
羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉...
酸汤子是由抚顺地区兴起,是一种用玉米面粗粮细做的食品。用玉米面粗粮做成,将玉米用水泡胀之后,成糊状,然后挤进“汤桶”,煮熟即可食用,可加蜂蜜、芝麻作为辅料。 酸汤子,又称汤子,是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面...
松仁小肚是黑龙江省哈尔滨市正阳楼的一种特色传统名菜,属东北菜;该菜品的特点是色红清香,入口爽利,易咀嚼。 松仁小肚是一道名字与样子都别具一格的哈尔滨名菜,味道在咸鲜的基础上还融入了松子仁的芳香与口感,切上一小...
富临园灌汤包是吉林延边的传统特色小吃。 富临园灌汤包,用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口...
这是最具特色的自助式风味小吃,将炭火放入立式火炉内,上面罩上一个铁丝网,将拌好料的食品,比如羊肉,板筋、鸡翅等各种肉类,以及蔬菜等。直接放在明火上烧烤。 配上芝麻酱、孜然、辣椒面等自己喜欢的调料,吃起来非常的...
麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市,是抚顺最有名的小吃之一,也是别的地方吃不到的,每家口味各不相同却都很好吃!上个世纪九十年代中期,国有企业改革导致抚顺市很多下岗职工做起了小生意。小吃麻辣拌这项地方小吃脱颖而出,逐渐形成规模。 ...
锄片饼是山西临县城关街头卖的一种传统风味小吃,也叫油锄片或临县饼子,很久以来,一直受到人们的欢迎。因其形状酷似农夫的锄片,故名锄片饼。 饼中的面酥是用白面炒至焦黄色,加上盐,用食油调成面团,香味扑鼻。现在的锄片饼中...
2024-03-19炒不烂又名窟垒,为山西地区较为普遍的一种小吃,更算是河曲县的特产,“不烂”其实是一种制作方式,山西方言中“不烂”用了反切的方式表达,取反切上字声母,反切下字的韵和调,所以“不烂”其实是“拌”的意思,食物制作过程中先要将擦成...
2024-03-19平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文...
2024-03-19在阳泉,有一样别具风味的面食叫“糊嘟”。糊嘟是人们用玉米面做出来的一种面食,原本是山村苦寒人家的日常食物,但因其特色的蘸料和软硬适中老少咸宜的口感,经过了厨师的改进已光荣地进入到阳泉的很多餐厅饭店,有些饭店还把糊嘟作为特色...
在浑源县当地有非常特色的民间美食,当地人称为擀懒卷子也叫讨吃行李,这两个名字都有点儿不太像话,但都很象形,只是无法表现这一美食的滋味。擀懒卷子属于一种蒸食,它和蒸馒头、蒸包子、蒸糕一样,都是制好后上笼屉蒸,二十分钟到半小时...
金丝杂面是一种河北饶阳著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝...
孝义火烧 是山西省孝义市具有独特风味的一种传统饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可根据自己喜好选择不同的口味食用,火烧味道鲜美,口感酥脆,绵软不粘,香鲜可口,层次均匀,质地酥脆,宜于热吃。 孝义火烧有糖火烧、菜火烧、...
油炸糕也是孝义的一种汉族风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕,色、香、味俱佳,吃起来软而有筋道,甜而不腻,非常可口。蒸糕面是做好油糕的关键。要一气蒸熟,不能有夹生面;要掌握好面的软硬,软了不能捏,硬了失风味。 ...
“擦蝌蚪”也叫“擦面”,是汾西县等地民间的一种特色面食。 制法简单,操作方便,最适合集体人多时食用。汾西县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。 做这种面食要做到: 1、具备擦面的工具——...
长治黑圪条是山西长治著名的地方小吃。是用红面包住白面或白面包住红面,或混合搅拌和成的面团用手工擀制成大片,再切成8寸长,韭叶宽,或裙带宽的条,下锅煮熟的一种面食,是长治地区流传的一种黑色面条。因煮熟的面条黑红色,故得名“黑...
润城枣糕是晋城阳城县一种地方特色食品。润城镇位于阳城县城东7公里处, 又称 “小城”,是历史文化名镇。润城枣糕——这种形状如花的馒头,制作过程十分讲究。麦子要在适宜的温度下浸泡1-2天,长出小嫩芽,再晾干磨成面粉,用这种面...
葱花脂油饼是山西省的传统名点。以猪板油和葱切碎拌匀为馅,包入面皮后擀成旗墩形圆饼,放鏊上烙烤而成。色泽金黄,层多,焦脆香嫩。 色泽金黄,层次分明,酥脆香嫩。 1.将净猪板油切成黄豆大的丁,葱切成碎花,加精盐...
油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内虚,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口,放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用,别有一番风味。 油豆泡也是“豆腐家...
金丝小枣是由酸枣演进而成的,当它成熟的时候,你把它掰开你就可以看到缕缕的金丝粘连在果肉上,用手把它放在阳光下下还在闪闪的发着光,这也是它为什么叫金丝小枣了。它的核非常小,果肉比较饱满,肉质也是比较细腻的,...
2024-03-19伴随着如今生活水平的提升,大伙儿早已不仅在吃穿层面有一些规定,还对本人的形象更为的关心。所有人的身型和皮肤情况全是不一样的,针对不一样的皮肤情况是能够根据一些美容护肤方式来改变的。激光换肤是一种备受很多人喜爱...
2024-03-19有的人担忧自身的鼻部不大好看,蒜头鼻是较为普遍的一种鼻子类型,可是有的人会觉得这类鼻部导致自身脸部过度平整,并且沒有突显的特点。以便让自身的鼻部更为漂亮,有的人挑选缩小鼻头,缩小鼻头的方式许多 ,现阶段较为普...
2024-03-19一般来说,假如挑选自体脂肪填充,那能够挑选我们人体部位人体脂肪比较多的位置,能够是腰部和屁股,可是在吸脂全过程之中,吸脂位置可能会造成疼痛,需要我们造成留意,在开展手术治疗以前要和医师彻底充足沟通交流,那样能...
在月经期间、心脑血管疾病、糖尿病、孕妇等人群中,艾叶、益母草泡脚是不适宜的。 1、月经期间 艾草、益母草都有很好的清除体内寒气,调经活血化瘀的作用。所以月经期间的人最好不要用这两种药物来泡脚,否则会导致经血淋漓不...
说到糖尿病人能吃蒜苔吗这个问题的时候,往往有很多朋友是不发表意见的,因为很多人对于这个问题是不了解的。其实这个问题和我们的关系还是比较亲近的,因为不管是糖尿病还是蒜苔对于我们常人来说都是比较熟悉的。尤其是...
糖尿病患者的饮食应该要减少对于脂肪的摄入量,此外糖尿病人的饮食应该避免反式脂肪酸才行,很多油炸食物里面都含有丰富的反式脂肪酸,所以我们千万不要吃油炸的东西,糖尿病人可以多吃一些含有膳食纤维的食物,因为这些...
在日常生活之中我们常常看到秃头的男生,这是由于男士身体雄性激素造成的,有的人中老年以后就刚开始脱发,一般与家庭要素相关,我们需要提早开展相对的防止方式,假如早已脱发能够挑选较为安全性的稽查开展解决,可是价钱较...
近年来糖尿病人越来越多,而且越多糖尿病人都不愿面对这个疾病,因为不仅需要长期服药打胰岛素,而且最重要的就是要控制饮食。糖尿病人在饮食上是需要控制的,不能抽烟,喝酒,不能吃油腻油炸食物,不能吃含糖量大的食物...
牙套是较为普遍的一种门牙医治方式,牙套能够让我们的门牙越来越更为干净整洁。从外型上而言牙套很雪白,我们张开嘴巴以后,满口的牙白会提高我们的形象,并且牙套对我们的门牙有维护功效,能够让我们的门牙更为有益身体健康...
鲜蔬汤就是新鲜蔬菜做成的汤,几乎每一种新鲜的蔬菜都可以做成汤,北方人喜欢蔬菜炒着吃,南方人喜欢吃汤菜,汤菜比炒菜吃更健康,因为汤菜里面放的油、盐相对的少一些,经常的喝一些汤汤水水的菜,对于脾胃健康也很有好...
许多 女孩的脸部都是有雀斑的造成,雀斑不但影响我们的容颜,并且对我们的信心也有一定的严厉打击。我们儿时常常在教室内欺压一些面部有雀斑的小同学。尽管我们了解它是玩笑话,可是会对他人导致极大的心理创伤,因而很多...
女性在坐月子的时候应该都少不了红糖水吧,红糖水的作用是很大的, 对女性朋友来说也是很好的补血食品了,坐月子喝红糖水的习惯也已经有很久了,这也是很有道理的,而且很多女性在月经期间也会喝一些红糖水,补血效果是...