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  • 国庆海南零售和餐饮销售额约30.4亿 同比增长12%

    国庆海南零售和餐饮销售额约30.4亿 同比增长12%

      2014年国庆海南全省零售和餐饮企业实现销售额约30.4亿,同比增长12%左右。据市商务局抽样监测推算,预计海口实现社会消费品零售总额约14.16亿,占全省约46%,同比增长12%左右。其中,零售贸易业实现销售额12.22亿,餐饮业收入...

    2024-07-19
  • 国庆尾声三亚游客回落 饭店开房率51.40%

    国庆尾声三亚游客回落 饭店开房率51.40%

      国庆黄金周进入第六天,风和日丽的天气尤为适合出行。国庆假期开启至今,三亚市整体旅游环境舒适,黄金周旅游工作井然有序。10月6日,记者从三亚市假日办获悉,假期接近尾声,游客陆续返程,全市游客接待量也有所回落,七大景区共接待5.32万人次,...

    2024-07-19
  • 商场租金较高 天津商场餐饮火爆却频频撤店

    商场租金较高 天津商场餐饮火爆却频频撤店

      天津市商场尤其是一些商业综合体内的餐饮企业很火爆,但不少餐饮企业负责人却反映,我们的店人气很旺,但经营上不乐观,主要因为商场的租金太高。   准备创业的“85后”小岳近期考察了天津市多家大型购物中心的商铺,他打算开一间有特色的甜品店,...

    2024-07-19
一周热门榜单
  •     【中国吃网讯】7月21日中国烹饪协会在北京发布了上半年餐饮市场分析报告,报告指出餐饮市场上半年情况总体缓慢回升,高端餐饮依旧处于阵痛期,而大众餐饮发展是餐饮市场回暖的主力。中国吃网专家结合餐饮市场现状分析报告内容。     中烹协:...

  •        5年间发展到30家连锁店,目前0关店;人均消费仅60元,但每家门店都盈利;单店日客流超过1500人次,这家餐厅名字叫绿茶。   为啥绿茶餐厅可以这么火?近日,绿茶餐厅创始人王勤松进行深度沟通,试图还原绿茶餐厅火爆背后的秘诀。 ...

  •   到10月底,包括英式、美式、意式等12国接待APEC贵宾的主题餐饮酒吧街将开门迎客。这条位于怀柔雁栖湖畔国际会都旁的百米长街,以它汇聚异域风情的餐饮酒吧街,勾勒出一副国际生活版图下的不夜场景。   距峰会承办地雁栖国际会都仅1.7公里...

  •   据悉,整个杭城消费市场的“黄金周”消费趋显常态化,“成色”不及往年,消费品市场总体稳中有降。经历了“高速增长期”和“增幅放缓期”,一向逢节必火的餐饮业,却在连年看涨的“假日市场”里显现了近年来难得一见的“疲态”。   据杭州市商贸局数...

  •   10月10日,大连市餐饮服务业工会联合会一届三次职代会在市总工会举行,来自全市餐饮服务行业120名职工代表,审议并投票通过了由企业方首席代表大连美食文化协会和职工方代表大连市餐饮服务业工会联合会共同签字的2014-2015年度《大连餐饮...

  •   近来,多地发生餐饮企业向地方政府讨要吃喝白条欠账的事件:9月,河南省新乡市东方宾馆挂起条幅,老板向古固寨镇政府讨要吃喝欠账;6月,北京延庆一乡村饭馆老板马先生拿着白条,将北京延庆县一村委会告上法庭……记者了解到,在反腐高压下,多地现吃喝...

  • (图片来自网络)     供应商从本土到跨国连连翻船     城门失火,殃及池鱼。洋快餐巨头麦当劳、肯德基、必胜客再次因供应商——上海福喜食品有限公司“变质肉”事件遭受食品安全和信任双重危机。这也是近两年来洋快餐巨头第二次“中枪”。变质肉...

  •   登录“饿了么”网站热门店面,“怡味轩”菜单上的葱油鳊鱼、水煮鱼片等看起来美味精致;在美团网外卖频道中,“食尚好粥道”的菜单从冷菜到煲汤一应俱全,还有赠饮,看起来既美味又正规,而且还好评如潮。   记者日前跟随杭州市西湖区市场监管局执法...

  •   10月9日,深圳食药监局公布了第三季度食品抽检情况。在所有抽检的产品中,内在质量不合格批次共14批次,小作坊不合格食品占一半。   小作坊产品不合格率16 .28%   食品小作坊质量安全抽检依然是本季度工作重点之一,对辖区内在册食...

  •   一些高档餐厅会推实惠套餐,打亲民牌的餐厅受消费者欢迎   不少年轻人喜欢尝新,城中出现新餐厅总会去试一试   上半年全国餐饮同比增长10.1% 餐饮市场稳步回升   天河城五楼一个月连开三家餐厅,一家知名日式料理一个月连开两家新店……近...

美食菜系All electrical

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  • 豆角烀饼

    豆角烀饼

      豆角烀饼是一道锦州特色美食,典型的东北风味,而且很有地方特色。   做法也很简单:排骨或五花肉煸炒出油备用,再另起一锅把豆角和土豆干煸一下。然后加入排骨或肉一起炒,放入葱姜,再放大酱,加水烧开。再放入擀好的薄饼,...

    2024-07-19
  • 渍菜粉丝

    渍菜粉丝

      用酸菜、细粉条和猪肉为原料,采用炒的技法制成。渍菜切成细丝,用冷水洗净,挤出水分;猪瘦肉片切成丝;水发粉条用刀断开。是北方特有的菜肴。   特色:此菜具有咸香微酸、清脆可口的特点,最宜秋冬两季食用。...

    2024-07-19
  • 葱花缸炉

    葱花缸炉

      葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。层次清晰,馅绵松。 有椒盐和葱香味,无异味。规格整齐,呈螺旋状,馅料突出,均匀。   老少皆宜,本就是满口酥的口感,加上...

    2024-07-19
一周热门榜单
  •   凌源拨面是凌源特色小吃之一,在周边地区有很有影响。   荞麦是当地的特产,用荞面制作的面点口感清香、风味独道、回味无穷。荞面剥面条被世人誉为“面条王后”。...

  •   在营口,有种吃饭叫做“走啊,烤牛肉啊”,是本地的特色美食,每家都有个小炉子,自己生火,准备好腌制完的牛肉,鱿鱼,烤肠…,再来点青菜,啤酒。   牛肉必须是有肥有瘦,而且是薄厚适中的大片,不串串,菜市场的牛肉是切片...

  •   大头宝鱼学名“梅童”,属于营口独有特产,营口人常说:“最鲜的莫过大头宝。”大头宝肉质鲜美,鱼肝之鲜更胜一筹。   将整条鱼放入口中,细细品尝,其味鲜美无比、食之满口留香。...

  •   玻璃叶饼又名"粘耗子",其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放上馅,然后合在一起蒸熟,就是玻璃叶饼,之所以叫玻璃叶饼,顾名思义,其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。   所谓玻璃叶其实就是柞树叶,把面糊抹在柞树叶上,放...

  •   得莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史,“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江,这里的村民主要靠打鱼来维持生计,得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。   得...

  •   新宾羊汤选取农家笨养的“遛达羊”身上各个部位的精华,用大铁锅经过大火、漫长的熬制后,制成老汤,加上秘制配方和佐料,浓香、可口,呈奶白色,但是不油腻,也没有膻味。   相比普通羊汤,更利于人体吸收,是抚顺人招待外地...

  •   熏兔属于吉林四平的一道美食,主要是由兔肉、花椒制作而成。是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角(也有用锯木屑、松柏枝)等20余种佐料作熏米,经加热使熏料焦糊产生浓烟,从而使原料外部脱水成熟的一种方法。其特点是,外焦里嫩,香味浓郁,...

  •   属于东北菜系,砂锅坛肉选用大块五花肉,用沙锅炖煮,做好的坛肉以口感香软著称。   热气腾腾的酸菜白肉砂锅、番茄牛肉砂锅、冬瓜羊肉砂锅、菠菜粉丝砂锅、豆腐丸子砂锅等,撒上干辣椒面,配上油饼或米饭,加一碗坛肉,在来盘...

  •   荞面驴肉蒸饺,是一种具有阜新地方独特风味的大饺子,口味鲜香,油多而不腻。   多年来,阜新地区的荞面驴肉蒸饺赢得外地人和家乡人的赞誉,并成为阜新地区独具特色的地方美食。   外皮原料选用精料荞面粉,饺子馅...

  •   锅包肉(英文名:Fried Pork in Scoop),原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。   锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一...

特产小吃All electrical

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  • 润城枣糕

    润城枣糕

    润城枣糕是晋城阳城县一种地方特色食品。润城镇位于阳城县城东7公里处, 又称 “小城”,是历史文化名镇。润城枣糕——这种形状如花的馒头,制作过程十分讲究。麦子要在适宜的温度下浸泡1-2天,长出小嫩芽,再晾干磨成面粉,用这种面...

    2024-07-19
  • 平遥碗托

    平遥碗托

    平遥碗托是平遥由来以久的一种特色风味面食小吃,具有面质筋道、滑爽可口的特点。 平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史。光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品...

    2024-07-19
  • 平遥牛肉

    平遥牛肉

    平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文...

    2024-07-19
一周热门榜单
  • 五寨粉皮,原料选用土豆(马铃薯)、精淀粉。属纯天然食品。食用时入口润滑、质地细腻、营养丰富、功能多样、是家庭、宾馆、中西菜肴及馈赠访友的上等佳品。粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑...

  • 捏巴巴,也叫名捏疙瘩,山西灵石的传统面食。习惯上作为农村上午主食窝窝头或馍馍以外的补充食品,也有作为主食食用的。 制做捏巴巴的面粉有白面、高粱面、细玉茭面等,拌菜一般为野菜和蔬菜两大类。 野菜有苜蓿、甜苣、...

  • 蘸糊糊是平遥人的一种粗粮吃法,主要用高粱面做,做法也很简单,把面搅到水里,温火慢慢熬,并且不停地搅,一直熬成糊糊状,可以用筷子把面糊糊夹起来,糊糊就做好了。然后往油锅里倒上油,烹上葱花调料辣椒面,再加水熬成汤,蘸糊糊的两道...

  • 明末清初,永济县张营乡的永宁村,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称他的麻花为“老劲子麻花”。原来老劲子家很富有,由于他重名轻利,卖了数十年麻花,把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀,酥脆味美,价格又便宜,零吃的人很多。...

  • 炒不烂又名窟垒,为山西地区较为普遍的一种小吃,更算是河曲县的特产,“不烂”其实是一种制作方式,山西方言中“不烂”用了反切的方式表达,取反切上字声母,反切下字的韵和调,所以“不烂”其实是“拌”的意思,食物制作过程中先要将擦成...

  • 6.

    馔面,是山西省晋城市泽州县大阳镇的一种流传很久的传统面食,深受大家的喜爱,相传馔面源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。馔面的制作工艺比较复杂,配料讲究;制作好的馔面色...

  • 李圪抓,是晋东南的方言的译音,是一种小吃,类似馅饼,但制作工艺上有别。 李圪抓,又写作“里圪抓”,一说是沁水名吃,一说是高平名吃,全名羊肉李圪抓,以羊肉、韭菜、粉条拌馅,也有素的。 面和得很稀,不像烙馅饼一...

  • 临县的糖火烧是用一种特制的木模压出来的,上火炉烤出来的,中间向上突起,并有鲜红大印,外周有双棱成圆圈,非常好看,吃起来酥脆香甜,是临县人走亲访友或喜庆欢乐之日送礼的常用品,特别是儿婚女嫁,孩子满月生日之际,总得有糖火烧祝贺。现代...

  • 三交,是临县一个有着上千年历史的千年古镇。远古至今,当地以干馍馍为主的传统美食制作和手工业非常发达,枣糕、火烧、纯手工豆面以及不锈钢铜器加工等等,都很出名。但如今在三交最为出名的还是干馍馍。说起临县三交的干馍馍,几乎无人不...

  •   冀州焖饼是河北省传统的面食小吃。色泽黄亮,筋道松软,不粘不连,滋味香醇。每年二月二,冀州人有吃焖饼的习俗,象征着烙干大田不生虫。这种司空见惯、普通得不能再普通的大众食品,在冀州却有着它悠久的历史渊源,蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知...

健康饮食All electrical

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  • 糖尿病人能喝矿泉水吗

    糖尿病人能喝矿泉水吗

    糖尿病人一般能喝矿泉水。出现糖尿病建议遵医嘱采取正规治疗,防止对身体健康产生严重影响。 矿泉水通常含有比较多的矿物质,而出现糖尿病以后,患者通常会表现为维生素以及各种微量元素缺乏,此时适当的喝一些矿泉水,有助于身...

    2024-07-19
  • 糖尿病人能喝普洱茶吗

    糖尿病人能喝普洱茶吗

    糖尿病患者一般都很无奈,因为这种疾病是由于环境因素和遗传因素共同作用的结果,所以治愈的希望是比较小的,甚至根本没有治愈的希望。这种情况下患者只有依靠服用药物来维持病情不再恶化,但是“是药三分毒”,所以长期...

    2024-07-19
  • 糖尿病人能吃开心果吗?

    糖尿病人能吃开心果吗?

    糖尿病人能吃开心果吗?这个问题是很多人都不知道的,但是同时也是很多朋友想要了解的,尤其是一些女性们,因为这个问题很多时候都会关系到糖尿病人的身体健康的。提到开心果,很多人都是非常喜欢吃的,因为开心果的口感...

    2024-07-19
一周热门榜单
  • 女孩在生产以后都是挑选尽快地恢复自身以前的形象,可是产后妊娠纹是没办法清除的,妊娠纹是因为自身脂肪澎涨造成的,一般没办法对人体脂肪开展独特解决。因此我们应对这类状况,应当立即咨询医师开展相对的体能锻炼。医生...

  • 刚来到新的公司时,自己什么都不知道,有一次早上吃饭我都不知道去哪吃,我的同事看出来了,带我去吃早饭,我们到了,她问我想吃窝头吗,我说好呀好呀,因为我从来没吃过,只在电视上见过,当我们买的时候,我知道了我窝...

  • 随着社会的进步,生活条件的提高,人们的生活质量却越来越差了,很多上班的人群,加上公司的压力很多,周围环境的不满意,还有每天在办公室里坐着,缺乏运动,导致人们的身体素质,越来越差,容易得很多疾病,比如,糖尿...

  • 对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,凉面的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。 1、面条煮熟后放入...

  • 近年来糖尿病人越来越多,而且越多糖尿病人都不愿面对这个疾病,因为不仅需要长期服药打胰岛素,而且最重要的就是要控制饮食。糖尿病人在饮食上是需要控制的,不能抽烟,喝酒,不能吃油腻油炸食物,不能吃含糖量大的食物...

  •   在脸部长有痣和一些黑斑是较为普遍的一种状况,在日常生活之中很多人的脸部都长有痣和黑斑的,造成脸上痣和黑斑的原因比较多,与生俱来就长有痣、色素沉着、晒伤斑及其许多 女士生孩子以后长黑斑这些,当脸上有斑以后会影响...

  • 习惯大吃大喝的人得了糖尿病可能一时还接受不了,因为患糖尿病的人是需要忌口的,不能吃的东西也特别多,而且不能喝酒,也不能抽烟,不能吃甜的东西,如含糖量高的水果,西瓜等。都是需要非常注意的,而洋葱是可以吃的它...

  • 苦豆子其实可以帮助我们清热解毒,还可以治疗胃热胃脘痛等问题,糖尿病在饮食上面主要是禁忌升糖指数比较高的食物就可以了,一般生活中的这些食物,其实是不会给自己的身体健康带来影响的 1.湿热泻痢。该品性味苦寒,功能清热...

  • 目前糖尿病患者越来越多,而且一直关心的都是饮食问题,糖尿病人饮食是需要控制的,不能吃含糖量大的食物高脂肪油炸油腻等食物。酸牛奶糖尿病人也是可以适量吃的,可以选择含糖量低的酸牛奶而且对血糖血脂不会有什么影响...

  • 有的人担忧自身的鼻部不大好看,蒜头鼻是较为普遍的一种鼻子类型,可是有的人会觉得这类鼻部导致自身脸部过度平整,并且沒有突显的特点。以便让自身的鼻部更为漂亮,有的人挑选缩小鼻头,缩小鼻头的方式许多 ,现阶段较为普...

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